Wente, Livermore Valley, Californië
Na het vak te hebben geleerd van Charles Krug, stichtte C.H. Wente, een eerste generatie Duitse immigrant, zijn wijnmakerij in 1883. Hij leerde al snel dat de warme dagen, koele nachten en de gravel achtige grond in de Livermore Valley een ideale basis vormden voor het maken van wijn. Hij kocht 48 hectare en plantte wijnstokken. In 1918 kreeg C.H. Wente ondersteuning van zijn zoons Ernest en Herman, waar Herman uiteindelijk de wijngaarden zou gaan beheren en Ernest zich in het vak van wijnmaker bekwaamde. Uiteindelijk nam de enige zoon (Karl) van Ernest het bedrijf over waar in 1977 Karls’ jongste zoon het stuur overnam. Wente is hiermee in de U.S.A. de oudste wijnmakerij die continu onder beheer was van dezelfde familie. Inmiddels is het aantal hectare onder beheer uitgegroeid tot 2000 hectare in de Livermore Valley en San Fransisco Bay. Daarnaast heeft Wente ook nog 800 hectare onder beheer in Arroyo Seco, Monterey.
Morning Fog Chardonnay
Deze wijn is voor 50% gegist in neutraal eiken vaten, de andere helft op roestvrij stalen tanks. Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen, tevens vallen het citrus- en het tropisch fruit op. In de mond een hint van appel, getoast brood, boterbabbelaars en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend en heeft een lange afdronk.
€ 9,99 per fles, 6 flessen - 8% !
Sandstone Merlot
Genoemd naar de bodem van de wijngaarden in Arroyo Seco want deze bestaan uit zandsteen en leem. Een wijn met intens kersenrode kleur. Men herkent aroma’s van rood en zwart fruit als rijpe pruimen en kersen, maar tevens toetsen van karamel, kruidnagel en ceder. De wijn werd gedurende 20 maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques (houten vaten van 225ltr). Rond, sappig en mondvullend met een goede afdronk. Dit is gewoon lekker!
€ 9,99 per fles, 6 flessen - 8% !
Beyer Ranch Zinfandel 2008
Een intense karmijnrode wijn uit Livermore Valley. Men herkent aroma’s van rood en zwart fruit als cassis, braambes en bosbes, maar tevens toetsen van zwarte peper, kruidnagel en ceder. De wijn werd gedurende een 8 tal maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques (houten vaten van 225ltr), waardoor deze heerlijke Zinfandel een ronde mondvullende structuur en afdronk krijgt.
€ 9,99 per fles, 6 flessen - 8% !
Shorthorn Canyon Syrah
Deze Syrah is deels op eikenhouten vaten en deels op roestvrij stalen tanks gelagerd. Dit heeft als gevolg dat de wijn rijp en zacht is in de mond, zonder dat het zijn frisheid verliest. De kleur is donker paars-rood en in de geur zijn koffie, karamel en zwarte bessen te herkennen. Deze wijn geeft veel donker fruit in het smaakpalet met een licht rokerig en aards accent. De afdronk is vol en kruidig.
€ 9,99 per fles, 6 flessen - 8% !
