Een kistje wijn is altijd een geslaagd geschenk! Wijnhuis Zuid heeft speciaal voor u een aantal kistjes samengesteld met wijn van hoogwaardige kwaliteit, met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding. Hieronder ziet u zes kistjes geprijsd vanaf € 18,50 tot € 45,50 incl. 19% BTW. Uiteraard kunt u ook zelf een kistje samenstellen!
Côtes du Rhone, Domaine de la Solitude wit en rood in 2-vaks houten kist: € 18,50.
50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsaut, 5% Mourvedre en 5% Carignan geven deze rode wijn veel kleur, een intens, rijk en kruidig aroma. De smaak is vol en breed; een rijpe, ronde wijn met soepele tannines en een fijne en uitgebalanceerde afdronk.
Het overgrote deel van de druiven voor de witte wijn gebruikt men ook voor de productie van Chateauneuf wit. Omdat dit niet voor alle druiven geldt, mag de wijn niet als Chateauneuf op de markt komen maar dus wel als Rhone Blanc. Gelukkig waren we er snel bij om deze gehele partij 'gedeklasseerde' witte Chateauneuf du Pape in zijn geheel te reserveren.
Siciliaanse “Cantadora” rood en “Dalila” wit, Feudo Arancio in 2-vaks houten kist: € 21,97.
“Cantadora” belichaamt alle rijkdom die Sicilië te bieden heeft. De Nero d'Avola druif toont een mooi boeket met tonen van rijpe vruchten; bramen, wilde aardbei en frambozen. Cabernet Sauvignon bereikt zijn volle rijpheid in Sicilië en voegt aan de mix van aroma’s zowel bessen als rood fruit toe, daarnaast geeft deze druif de nodige structuur en diepte aan de wijn.
“Dalila” is een echte dinerwijn: schitterend strogeel, kristalhelder. Rijpe smaak, impressies van citrus, mango, perzik en abrikoos gelardeerd met vanilletonen en eiken, lichtjes geroosterd. Combineer bij wit vlees als kalfschnitzeltjes, bij gegrilde calamari, en harde kazen.
Sancerre Fournier wit en rood in 2-vaks houten kist: € 33,95.
De familie Fournier is al jaren een gerenommeerde producent van Loire wijnen en hun wijnen zijn al met vele medailles beloond. Meest bekend is de witte Sancerre van Sauvignon Blanc gemaakt, maar men maakt hier ook een zeer goede, elegante rode Sancerre van 100% Pinot Noir. Gedomineerd door jong rood fruit, vooral framboos en aardbei, en mineralen in de neus. Deze rode Sancerre is krachtig, fruitig en elegant droog. De afdronk is pittig en bevat mooie zuren.
Côtes de Beaune rood en St. Aubin “Champtirant” wit, Blanches Fleurs in 2-vaks houten kist: € 35,50.
De Côte de Beaune strekt zich uit vanaf Corgoloin tot voorbij Santenay. Een char-mante wijn, met een neus van rood en zwart fruit. Fijne tonen van vanille met een
vleugje peper, specerijen en vanille completeren deze
elegante Pinot Noir.
In de vallei tussen Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet ligt het wijndorp Saint-Aubin. Deze wijn schaart zich onder de specialiteiten van dit domein, zuiver en rond, die duidelijk lijkt op buurman Chassagne. Floraal met een grote frisheid, tonen van hazelnoot en jonge amandel met een hint van vanille.
Châteauneuf du Pape, Domaine du Vieux Lazaret wit en rood in 2-vaks houten kist: € 42,95.
De rode Châteauneuf is een blend van 75% Grenache en 25% Mourvedre. Het is een krachtige en volle wijn met zeer veel concentratie dankzij een lange inweking van de druiven voor de gisting. Door een moderne manier van vinifieren is de wijn reeds op dronk zodra hij op de markt verschijnt en blijft ook zeker nog enige jaren op hetzelfde hoge niveau.
Witte Châteauneuf is buiten Frankrijk redelijk zeldzaam. Zijn blend bestaat uit 50% Grenache Blanc, 20% Bourboulenc, 25% Clairette
en 5% Roussanne.
Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino, Pietroso in 2-vaks houten kist: € 45,50.
Brunello is een zeer krachtige en complexe wijn met veel tannines. Eenmaal op dronk heeft hij een prachtig aroma van kruiden, wild, venkel en wilde tabak. Het is een topwijn met een geweldige afdronk en veel finesse, die met gemak enkele tientallen jaren bewaard kan worden.
Net zoals de Brunello is de Rosso gemaakt van 100% Sangiovese. Sterker nog, de druiven komen van dezelfde wijngaarden als de Brunello. Het verschil is dat ze minder lang op eiken vat verblijven. Resultaat is een fruitintense kanjer met veel structuur.
