De Luretta Gutturnio superiore is een rode wijn uit de streek Emilia Romagna.
De kleur is diepe rood en intens, de geur is rond en dik, met rood (kersen) en zwart fruit (braam), ook ruik je dat de wijn 9 maanden houtrijping heeft gehad: een vleugje zou
Lees meer.
De Luretta Gutturnio superiore is een rode wijn uit de streek Emilia Romagna.
De kleur is diepe rood en intens, de geur is rond en dik, met rood (kersen) en zwart fruit (braam), ook ruik je dat de wijn 9 maanden houtrijping heeft gehad: een vleugje zouthout en kruiden. De minerale en aardse tonen van het terroir geven de wijn het unieke eigen karakter. De smaak is vol en rijp en tegelijk fris en sappig. Het rijpe fruit is volledig geïntegreerd met de zachte tannines. Een mooie balans tussen zuurgraad en mineraliteit en zachte tannines.
Streek Emilia-Romagna
Naam Gutturnio Superiore DOC
Jaartal 2016
Producent Luretta
Appellatie DOC
Type Rode wijn
Druivensoort Barbera en Bonarda
Smaakprofiel Vol
Alcoholgehalte 13.00%
Vinificatie De fermentatie gebeurt in inox tanks. Rijping in franse eiken barrique gedurende 9 maanden.
Serveren bij Gegrild vlees en wildgerechten
Bewaarpotentieel 12 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 16-18°C
Het domein ligt in het dal van de rivier de Luretta. De wijngaarden liggen in plukjes verspreid op de hellingen. Er is grote biodiversiteit en de ondergrond varieert. In de kelders van Castello di Momeliano rijpen wijnen op barriques, het wijnbedrijf ligt er naast. Gelegen op ca. 200 meter hoogte, strekt het domein zich uit op een vijftigtal ha, op kalkkleigronden.
De Luretta Gutturnio heeft een intense smaak. Perfect bij een stevige salami of bijvoorbeeld een lekker biefstukje.
