Druivensoorten: 60% Tannat, 40% Cabernet

De wijnstreek Madiran is een kleine wijnstreek van circa 1300 hectare, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, circa 70 km ten noorden van de Pyreneeen en 100 km van de Atlantische kust. Het gebied strekt zich uit over 38 gemeenten en drie departementen: de Gers, Pyrenees-Atlantiques en Hautes-Pyrenees. In 1948 kreeg de regio de status 'Appellation d'Origine Controllee' (AOC). 

Uniek aan deze wijnstreek is de typerende druif die wordt geteeld voor de Madiranwijnen: de tannat. Een bijzondere druif; zeer rijk aan tannines, met een dikke schil. De Madiran Séduction bevat een gelijkend percentage tannat (als de Tradition) en wordt op nieuwe eikenhouten vaten gelagerd voor een periode van ongeveer een jaar. Deze wijn is vol van karakter met een heerlijk complexe smaak en bouquet met daarin vaak kruiden, hout en vanille. De tannines zijn meer aanwezig maar niet overheersend. Deze wijnen kunnen uitstekend jong gedronken. Stoere wijnen, heerlijk bij een lekker maaltijd bijvoorbeeld. Na een jaar of 2 a 3 op fles zijn de tannines zachter geworden en heeft de wijn zich optimaal ontwikkeld.