Basistraining 2- daagse Wijneducatie (zonder certificaat)

Doelgroep: wijnliefhebbers, die meer willen weten over wijnproeven, interactief.

Korte inhoud training:

Iedereen kan wijnproeven! In 2 avonden leer je de basisprincipes van het wijnproeven in theorie en praktijk. Een interactieve training, waarbij de nadruk ligt op herkenning van druivenrassen & stijlen van wijn. Daarnaast krijg je informatie over wijnmaken, etiketten, bewaren van wijn, en wijn & spijs etc. Ook is er ruimte voor het behandelen van diverse vragen. Je ontvangt de nodige informatie op papier.

De eerste avond behandelen we witte wijn, de tweede avond rosé en rode wijn. Per avond worden 8 wijnen geproefd, alle type wijnen komen aan de orde. De training wordt gegeven door Yvonne Koop (vinoloog, gastronomie, WSET L3 Advanced certificate).

De training duurt 2,5-3 uur per sessie (middag/avond).

Deze cursus is uit te breiden met een avond specifiek wijn & spijs! Zeker interessant voor horeca.

€ 99,00 per persoon, incl wijn & spijs € 165,00