Gerechten & Recepten

Een goede wijn-spijs combinatie gaat om nuances en dus om kennis. Spijs vraagt om wijn en wijn is heerlijk bij spijs. Maar welke wijn bij welk gerecht is een vaak gehoorde vraag. Een van de pijlers van Wijnhuis Zuid naast het smaakprofiel is de kennis van wijn-spijs combinaties. Sterker nog Wijnhuis Zuid geeft zelf cursussen en heeft gerenommeerde wijn-spijs partners.

Ontdek hoe de wijn-spijs combinaties de gerechten doen opleven en nog lekkerder maken of kijk gewoon naar ongewoon lekkere gerechten.