Bandol Rouge is een donkere aromatische wijn die geweldig kan worden gecombineerd met gebraden rood vlees, gegrild lamsvlees, konijn en stevige geitenkazen. Wijnhuis: Domaine le Galantin: Deze wijn is gemaakt van de Mourvèdre druif. Een druivensoort die jarenlang de toon aangaf maar de laatste jaren niet meer erg modieus werd gevonden. Regelmatig moeten druiven die jarenlang toonaangevend waren, soms letterlijk, het onderspit delven. En zo werd ook de Mourvèdre bijna geheel van het toneel verdrongen door de Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon. Maar niet bij Domaine le Galanti, ze hebben altijd vertrouwen gehad in de Mourvèdre druif. De stokken zijn al lekker oud en ze weten hoe ze hier de lekkerste wijn van kunnen maken. Ze leveren een donkere aromatische wijn die geweldig kan worden gecombineerd met gebraden rood vlees, gegrild lamsvlees, konijn en stevige geitenkazen.

Aromatische krachtige rode wijn, tanninerijk.
De Provence na een ruigenbui in de zomer........Dat is waarschijnlijk de beste manier om enigszins te beschrijven wat het karakter is van deze wijn. De wijngaarden rondom het kleine vissersplaatsje Bandol in de zuidelijke Provence hebben een heerlijk mediterraan klimaat waardoor de wijn zo'n prachtige kruidige en rijke geur krijgt. De smaak is rond, zacht en verwarmend. Voor rode Bandol uiterst prijswaardig.